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Butt de Cerdo Pelon (cruz)
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Carnes
Butt de Cerdo Pelon (cruz)
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:
Rancho Haltun Xiki
$190 por Kg
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El butt es utilizado por los fumadores para el cerdo tirado.
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Chamorro de Cerdo Pelon (cruz)
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Chamorro de Cordero
250g
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Chuletas de Cerdo Pelon (cruz) - costilla
Min 250g
$250 por kg.
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Chuletas de Cordero - Costilla
min 250g
$480 por kg.
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Rancho Haltun Xiki
Chuletas de Cordero - Lomo (t-bone)
Min 250g
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Costillas de cordero
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Filet de Cerdo Pelon (cruz)
Tengo 1kg
$560 por kg.
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Hombro de Cerdo Pelon (cruz) - sin hueso
minimo 3kg
$170 por kg.
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Huesos de puerco pelon
min 500g
$80 por kg.
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Lomo de Cerdo Pelon (cruz)
Min 1 pieza
$300 por kg.
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Molida de Cerdo Pelon (cruz)
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$200 por kg.
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Pierna de Cerdo Pelon (cruz)
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Pierna de Cerdo Pelon (cruz) - sin hueso
250g, 500g y 1.5kg, mas/menos
$210 por kg.
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Premios naturales - higado de cordero
50g bolsa
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Premios naturales - pulmon de cordero
35g bolsa
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Sirloin
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